TRUEHD.ru - На главную
Главная > Экономика и бизнес > Как открыть собственный отель?

Как открыть собственный отель?




Отель Scandic Kungens Kurva в Стокгольме

Интерес к гостиничному бизнесу растет, судя даже по количеству новых отелей, открывающихся в разных регионах. Насколько сложно начинать этот бизнес, и какие особенности характерны для гостиничной индустрии?

Перспективен ли гостиничный бизнес?

Конечно, иначе бы в страну не приходили крупные международные отельеро, и даже в небольших городах не строились и открывались новые гостиничные заведения. Но общего ответа быть не может, и если решаетесь открывать гостиницу, нужно обдумать возможности перспективы бизнеса применительно к тому району, в котором планируете работать.

Важно найти правильную, четкую нишу для своего заведения. Если это курортный район – отель можно ориентировать на семейных отдыхающих; если это близость к административному центру – позиционировать заведение как отель для деловых людей. В качестве примера можно привести гостиницы Милана в центре, ориентированные на состоятельных людей.

 

Выбор строительного объекта

Открытие предполагает два первых шага – либо аренда, либо покупка здания. Если это строительство – тогда нужно заказать проект будущего отеля. Специалисты разработают планировку, определят архитектурный стиль (он должен подходить под городской ландшафт), внутренний интерьер отеля. Все это важно, поскольку в заведении должна быть создана комфортная обстановка, привлекающая постояльцев.

Если покупаете или берете в аренду уже построенное здание, то и здесь необходимо обратиться к проектировщикам, которые изменят интерьеры холла, организуют подходящее место для ресепшена, спланируют, где будет располагаться номерной фонд.

Здесь важны все детали, например, нужно решить, где расположить ресторан (обычно отводится помещение дальше от номерных фондов, чтобы шум заведения не мешал постояльцам).

 

Определитесь с типом отеля

Есть несколько вариантов:

  • классический отель – предполагает большое количество номеров, наличие ресторана, штат обслуживающего персонала;
  • хостелы – экономичный вариант отеля, в номере размещается несколько человек одновременно.

Именно хостел для начинающих бизнесменов является наиболее оптимальным вариантом. Эти заведения отличает невысокая стоимость, будь это хостелы Стокгольма или российские заведения.

Вариант интересен тем, что не требует больших затрат для открытия, кроме того, хостелы получили очень широкую популярность, поэтому с недостатком клиентов проблем не возникнет.


Статья предоставлена сайтом Островок ру




   

© Разумеев В.П. info@truehd.ru
Использование материалов возможно только с письменного разрешения автора сайта

Rambler's Top100